原料にしもん芋・白麹を使い、アルコール度数25度で熟成期間1年をかけ、造りあげたのがこの芋焼酎です。
他の芋焼酎から比べると芋焼酎独特の臭みが少なく、香りは控えめ。口当たりに若々しさが感じられますが、豊富なでんぷん質により甘みが多く、コクがあり、大変まろやかな味わいの広がり方は好感が持てます。フルーティかつ香ばしい強い香りとは対照的に、ベースはしっかりしているので、後キレは良く初心者にも、飲み慣れた方にもおすすめできる芋焼酎です。

食中に向く味わいですので、ロック・水割り・お湯割などでお楽しみください。